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以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取
中国消费者报太原讯记者冯铁飞）12月22日，山西省市场监管局从优化帮扶服务、提供技术支撑、包容审慎监管、打击涉疫违法等4个方面出台20条具体举措，推动山西市场主体复工复产。不断优化帮扶服务，为复工复产
据欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）消息，2021年3月26日，法国通过RASFF通报本国出口冷藏生乳奶酪不合格。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型20
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