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(2025-07-30 22:30)

皮蛋是我国传统的蛋制品,以鲜蛋为原料,经由氢氧化钠、食盐、水等辅料和食品添加剂配制的料液或料泥腌制而成的产品。皮蛋凝胶的形成是强碱使蛋白质变性后聚集的结果。YuanYang等人研究发现皮蛋贮藏期间pH
引言早在80年前,一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性,启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年,N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共
目的:对参柏洗剂原有定性和定量方法进行标准提高研究。方法:在原标准定性方法基础上,增加苦参碱和氧化苦参碱、盐酸小檗碱对照品鉴别及地骨皮薄层色谱鉴别;增加高效液相色谱法测定方中君药苦参所含有效成分苦参碱
在化学分析与实验领域,标准物质的应用是确保数据准确性和实验可靠性的基石。尤其在处理复杂混合物如二硫化碳中对二甲苯溶液的分析时,选用合适且高质量的标准物质显得尤为关键。基于多年的行业经验与深入探索,我深
3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂,利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂,具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目
水是生命体生长发育所必需的物质,所有生物的生理反应几乎都需要水的参与。随着社会经济的发展,市场上出现了各种包装的饮用水,人们也开始重视饮用水的质量对身体健康的影响。衰老是机体结构和功能逐渐衰退的过程,
中国消费者报济南讯记者尹训银)为加强生产环节食品安全监管,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,今年以来,山东省泰安市东平县市场监管局持续加强食品生产环节风险管控,开展重点领域专项整治。全覆盖摸底,问
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满山红来源于杜鹃花科杜鹃属植物兴安杜鹃(Rhododendron dauricum L.)的叶。满山红在治疗咳喘方面效果突出,常用来治疗慢性气管炎,慢性支气管炎等[2]。满山红以黄酮类、香豆素类、有机
为健康孕育:孕前必读!哪些粗粮不适合孕妇食用,有关专家权威解读!随着社会的发展,越来越多的准父母开始重视孕前的健康准备工作。在备孕过程中,饮食的重要性不容忽视。尤其是粗粮的选择,对孕妇的健康和胎儿的发
2019年4月3日中国玻璃综合指数1098.24点,环比上涨-2.51点;中国玻璃售价趋势1118.97点,环比上涨-2.71点;中国玻璃信心指数1015.32点,环比上涨-1.69点。今天玻璃现货市
产品:GBW10305 绿茶高山茶)成分分析标准物质——源于革命老区信阳毛尖核心产区,精准赋能茶叶品质管控一、产品核心定位1.地理标志背书:精选大别山北麓信阳毛尖发源地)高山茶
引言早在80年前,一些专家发现吸附在骨炭粉上的酶具有生物活性,启发了业界学者对固定化酶的探索。1953年,N.Grubhofer等将聚苯乙烯树脂重氮化后作为载体与胃蛋白酶、淀粉酶、羧肽酶、核糖核酸酶共
中国消费者报天津讯记者万晓东)今年以来,天津市宝坻区市场监管局以防范过期药品安全隐患、确保公众用药安全为工作目标,多措并举持续加强过期药品回收管理工作。为营造全民参与的良好氛围,该局先后深入中关村小学
中国消费者报天津讯记者万晓东)随着盛夏来临,各类冰品、冷食等夏日甜品迎来销售旺季,绵白糖作为生产、制售甜品的主要原料需求量大增。日前,天津市市场监管综合行政执法总队接到举报反映有劣质绵白糖产品流入天津
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4月中旬,分别针对平价上网项目及有补贴项目的两大光伏政策发布征求意见稿。一石激起千层浪,虽然只是征求意见稿,但是也足以让光伏市场为之疯狂。政策发布十几天之后,市场已经有所反应。在上周,笔者针对相关政策
生男孩的秘密武器:男人如何通过饮食选择来实现愿望?男人想要拥有一个健康可爱的儿子,不仅需要良好的基因,还需要注意饮食选择。虽然性别是由父母的染色体决定的,但一些研究表明,饮食中的一些因素可能会对生男孩
中国消费者报福州讯记者张文章)7月16日,福建省药监局公布3则行政处罚信息。福建莆田大同行药房连锁有限公司等3家医疗公司因涉嫌在网络零售处方药时直接公开展示处方药相关信息等,受到罚款、没收违法所得的行
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玻璃品种多,用途广,除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外,还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富,想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的去除玻璃霉斑的产品,我们
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芝麻酱是黏稠糊状或凝固状调味食品,浓香醇厚,营养价值较高,其中脂肪含量54%~65%、蛋白质含量17%~27%,是脂质和蛋白质的良好来源。花生酱是花生深加工产品之一,营养丰富、风味独特,素有&ldqu
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